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茶经残卷

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和唐代的煎茶法不同,点茶法是将茶叶末放在茶碗里,注入少量沸水调成糊状,然后再注入沸水,或者直接向茶碗中注入沸水,同时用茶筅搅动,茶末上浮,形成粥面。点茶不是有一句话说得清楚的,因此小堂妹就质疑我到底行不行,别借故拖延时间。好在现在只是为了验证柿子茶,所以不需要太仔细的工序,否则我点茶时也会泄底,因为斗茶里其实也有点茶这门功夫的,在日本点茶就跟宗教仪式一样严肃。
 
我小心点茶,在水注入茶碗时,汤水里果然升起一团团小絮,并没有出现沫饽花纹。
 
2010-8-2911:11:00
 
这使得大伯父无话可说,只能认栽了。紧张的我终于舒了口气,原来木清香已经看出茶叶是柿子茶,所以才让我独自上阵,她到底是什么人,竟然比我还了解我自己。
 
可是,大堂哥却不认输:“这又不是真的茶叶,只是假茶,不能算我们输!还是三天后,再用其他茶叶定输赢吧!”
 
“怎么能说话不算数,你们明明都没猜出来!”我气急道,眼看马上就得手了,他们却开始玩文字游戏。
 
“当然不算,你自己都证明了,这三箱全是柿子茶,又不是真的茶叶,怎么能算斗茶?”小堂妹强词夺理。
 
大伯父也不肯承认,他说:“他们说的没错,还是三天以后再说吧,你不也只写出了柿子茶,连水源、年份都没写出来。”
 
我还想争辩,但大伯父不容反对地挥了挥手:“行了行了,路建新你见好就收吧,大家都回去睡觉,别吵吵闹闹的。”
 
就这样,一场闹剧般的斗茶结束了,我却依然没能问出月泉古城的下落。木清香倒好,早就倒头大睡了,剩下我一个人孤军奋战。大家散去以后,我想私下找黄德军说说话,但大伯父却叫黄德军一起回去睡觉了,根本不给我们独处的机会。这两天,黄德军其实和我单独相处过几次,但他都没提“坏人”之事,不知道他是不是担心被人监视了。
 
可这就是我不明白的地方,假如黄德军知道有坏人,他能出去买菜,为什么不跑去报案呢。即便黄德军是哑巴,他总认识字吧,不然怎么跟我通风报信。黄德军将茶碗收回去时,又神秘地看了我一眼,但我根本读不出他的内心想法。
 
这一晚,我几乎没睡,全在想这几天发生的事情。到了早上,木清香起床后,我就跑过去跟她说昨晚的事情。如我所料,木清香一点儿都不惊讶,她已经猜到了结局,所以才让我一个人去锻炼。但木清香还没有喝茶,也没看点茶过程,竟然单凭看了两眼就认出了柿子茶,这一点就已经远比大伯父厉害了。
 
在听我说了黄德军暗中报信后,木清香也觉得奇怪,她说:“我怀疑你大伯父有问题,你确定他是你大伯父吗?”
 
“怎么忽然这么问,我虽然多年没有见过大伯父,但他的样貌的确没变多少,肯定是他,除非他有双胞胎兄弟。”我肯定道。
 
“那就怪了。”木清香若有所思地说。
 
“哪里怪了,你是说得鱼鳞病的事情吗?”我追问。
 
“不是这件事,但我现在也说不上来,总之你大伯父可能和你以前认识的人不同了。”木清香认真道。
 
“哎,这么多年过去了,他总会改变一点儿的嘛。”我丝毫不在意。
 
关于神秘的二楼,我认为很可能是用来制造柿子茶的场所,因为这种茶叶损人利己,所以肯定不能让别人知道了。至于泡在甲醛里的器官,我就不知道是用来干什么的了,总不可能造假茶叶还需要动物尸体吧。木清香对我猜测不置可否,没说对,也没说不对,让我感到很无趣。
 
2010-8-2911:20:00
 
这时,大家都没早饭吃,因为那只鸡已经死掉了,所以黄德军只好又出门去买点现成的包子回来。小堂妹吃不惯包子,娇生惯养,特地交代黄德军又买几斤桃子回来,必须买昨天的那些桃子。除了小堂妹,谁都没吃桃子,大清早吃桃子对身体不好,因此那些桃子又全部落入小堂妹的手里了。
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