茶经残卷
看着那只母鸡,我忽然想起点什么来,总觉得先前被丢在主厅外的死鸡并不是恶作剧。
2010-8-2321:39:00
傍晚,我一个人出去享受,回来时他们都吃饱了,或者是意犹未尽地吃完了。为此,小堂妹又对我恨得牙痒痒,还跟大伯父告状,说我吃里扒外,丢下大家到外面花天酒地。大伯父黑着脸,但没说话,威严地瞪了我一眼,他就和老严、黄德军走到后屋去了。不过,三位堂兄妹都显得很疲倦,一个个有气无力的,小堂妹凶完我以后,她整个人就再也狂不起来了。
到了深夜,黄厝里的路灯亮了起来,要不是看到这些现代文明产物,我有时都误以为身处民国时代。木清香走在我后面,提着准备好的茶叶,我走在前面像做贼一样,生怕大伯父忽然跑出来。大家都已经睡了,我确定了才把木清香叫出来,刚开始还担心她犯困了,没想到比我还精神。
厨房在主厅后面,大伯父和黄德军也住在那里,但厨房在主厅南面的角落,离主卧室有一大段距离。因为有海风、海浪发出的声音做掩护,所以除非大伯父半夜起来尿尿,否则他不可能发现我们。进了厨房,我和木清香都没有把灯打亮,我是怕被人发现,木清香是想让我能够更好地练习闭眼识茶。
厨房很宽大,起码比我们住的房间还大。人们常说,要判断一户人家是否有财有势,那就要看他家的厨房有多大。借着厨房外的路灯,我们依稀看到厨房里一应俱全,连炉灶都有四、五个,黄德军一个人住在这里,简直是可惜了黄厝,如果分给无家可归的人,那该多好。
木清香一进来就马上生火,她在厨房里找了一些干柴,虽然厨房里也有电炉,但她坚持用木柴。我不想清闲地站在一旁,像个傻子一样,于是就摸黑去找茶具。既然大伯父来到这里住下,他肯定会吩咐黄德军准备茶具,但很可能大伯父懒得用别人的,已经自带了一套茶具,有钱人的脾气很难摸透。
我眼睛没有木清香的好使,她好像闭着眼睛都能找到干柴,简直不是人。我踉跄了好几下,最后才在厨房的角落那里摸到一个碗柜,但打开一看里面全是盘子和碗,根本没有茶壶和茶杯。碗柜旁边还有几个一样的柜子,我摸索着打开,终于在里面找到了茶碗、茶盘、茶杯等东西。
装茶具的柜子一打开就有灰尘味,呛得我咳嗽了几声,看来这个柜子很久没人打开了。我原本建议直接用吃饭的碗,但木清香说那些碗长期使用,已经有饭菜的味道,会污染了茶叶的原味。木清香捡起木柴,径直走到靠里面的灶台,然后就开始清理灶台。
我看这灶台很小,和其他灶台不同,于是就问:“干嘛不选大一点儿的,这个太小了,水得煮到什么时候才滚啊。”
“这是煮茶的灶台,你不知道吗?”木清香奇怪地问。
“我哪知道,上回就拿个风炉去烧水,煮茶的灶台第一次见,以前我祖父那边都没用过。”我委屈地说。
木清香一边洗灶台,一边说:“烧水不一定用风炉,以前陆羽也曾凿石打灶,用来煮茶。其实茶这个东西,本来就是多选题,没有唯一的答案,永远都不会有。”
我们躲在厨房里,小声交谈,木清香将灶台清洗干净后,她就想把木柴塞进灶眼里,但却马上停住了。我好奇地看着,只见木清香拨开灶眼里的炭灰,里面露出了一个黑色的瓷瓶。
2010-8-2322:17:00
据说,陆羽在江西余干县的冠山曾凿石打造茶灶,多年后人们在那个茶灶里挖出过一瓶上好的茶叶。瓷瓶仅露出一角,我马上愣住了,莫非茶灶里藏有宝贝?
木清香将黑瓷瓶从炭灰里拔出来,瓶身通体黑亮,瓶口有一道火漆封着。我最喜欢这种惊喜,因此情不自禁地提高了声调,叫木清香马上打开黑瓷瓶。这个瓷瓶不像是最近放进去的,我现在才注意到茶灶多年未用了,要不然木清香也不会洗了很久才肯用。黄德军不是爱茶人士,这点从他的起居就能看出来,否则他早就请我们喝茶了。
昏暗中,木清香用竹刀轻刮火漆,很快就把黑瓷瓶打开了。我还担心木清香会马上将黑瓷瓶交给黄德军,没想到她和我一样好奇。这个黑瓷瓶肯定藏在茶灶很多年了,黄德军绝对不知情,想必藏瓶之人是想留给有缘人的。木清香打开黑瓷瓶后,我翘首企盼,以为是金银珠宝,谁知道只是几卷废纸。
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