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“老板，你说，若是这人人都拿着筷子下了锅，可不是瞧不过眼的很？”那说道话儿的倒是有些斯文，听了这话，陈春花摇了摇头，道。“若是连吃饭也得顾着瞧得过瞧不过这回事，又咋的吃得安生？人生在世图的就是悠哉日子，人生短短数十载，总不得因着这点儿给揪着过了！”
“好，说得甚是好！”那人听了，便将筷子下了锅，夹了一块鱼肉搁碗里，趁着热腾腾的，吃上了一口，连着将整块鱼都吃了，这才道。“这滋味真的好的很，鱼肉不老，入味，鲜，难怪老板称这叫三鲜！”
陈春花笑了笑，没说道啥，鱼肉，她是片出来的鱼块，不似水煮鱼那般大块，厚实，鱼的脊椎骨也剃了出来。
大伙一听了这话，都紧着下了筷子，吃上了后也顾不得说道瞧得过眼瞧不过眼的，煮出来的一锅子，不过一阵便被吃了个精光，倒是这几个人得了口福，后边的只得瞧着他们吃。
“老板，这手艺好，我得学好了，趁着年关前后，也得过过悠哉日子！”
“那可不是呢，家常堂何时出过不好的菜色？”
陈春花见着锅里都吃完了，随后往锅里加了烫，又接着往里面搁放了肉片，这肉片放了红薯粉嫩肉，烫出来可好吃的紧，又加了些大白菜，少量的粉条。
烫粉条得注意，这粉条一发起来若是不赶紧吃了，烧锅的很。
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第两百零四章 面如猪肝色
火锅就是这般好，管够，边吃边煮，大伙瞧着还能这般做法，真算是长了见识。
这来的厨子不少，做了几年十几年的大有人在，饶是这般也没瞧见过有人这样儿做菜的。
先前便有人说道，这大伙都往锅里下筷子自是瞧不过眼，这瞧不过眼的说法，便是那没教养的人儿才这般。
但现儿，却是对火锅有了另般看法！
陈春花这火锅，要教的便是配菜和熬汤，这骨头汤还是今儿早上起了个大早，熬上了几个时辰的，若是不将这骨头汤给熬浓了，自是没这般滋味。
吃了火锅的人都想着学，但陈春花却是没开口说道，有人便忍不住了，道。“老板，这火锅的法子何时能教？”
听了这般问话，陈春花便道。“今日便能教，倒是这火锅，可不是三等菜色之内，学的费用定是要高上好些！”
“学手艺费用自然不在话下，老板你也曾说道，学一阵子用一辈子，可也是这么个理儿！”
陈春花笑了笑，让一旁候着的小厮去屋里将锅端了出来，随后便让人将小火炉给生了火，这便是开始了。
“将锅烧热后，倒进熬制好的烫，等烫一烧开，便将食材下锅，这火锅是按着自个口味来，像那大白菜，你若是喜着生些吃便不用煮的太熟！”陈春花说完，将小火炉上边的锅端了下来，换上了一口新锅，烧了一阵后，往里面倒上了骨头汤。
完罢，便道。“火锅费用，各位若是觉着多了便等着年关过了学其他菜色，若是觉着能成，便留下来学上这一手！”
“老板，你且是直道便是！”
“行。这火锅原本也是私家法子，若不是因着年关要到了，还真不想掏了这法子出来，十两银钱学成，教了这三鲜火锅。还有其他的火锅。总的三色菜！”
“成的，只要老板能将这法子好生教上，区区十两算不上贵实！”那人说完。便拿了十两银钱出来递给了一旁的小厮，朝着各位道。“各位，若是想学的，赶紧的也别磨蹭，我还得等着学了这手艺回屋里去好好显摆显摆！”
这话儿倒是有趣的紧，大伙听了轰然一笑，挨个的掏了银钱，除了几个面熟的酒楼厨子，这银钱自是不会带多。与陈春花报了名号也就先欠着，等明儿来便一并给了！
连着几日忙活下来，陈春花累的不成人样儿，老大也没捞着歇息，来的人多，前边院子后面两院子都坐满了人。后边还来了好些人等着学呢，送走了第一批，便直接换上了第二批。
因着这火锅的法子，好些酒楼的生意那是红火的很，不少酒楼掌柜打发人送了物什上门。还捎了话儿来，无非是些多谢的话，陈春花听着也是听着，物什是全收下了，管不上贵实不贵实，有得收还能往外推呢？