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次日早晨,贺云舒忙得仿佛打仗。
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做早饭,给娃穿衣服,听他们叽里咕噜讲故事,还得偶尔去看一眼粥的火候。
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折腾了差不多一个小时,方洲来敲门了。
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四口人吃早饭,落下一大堆的脏碗碟。然看看时间,已经不够让方洲慢吞吞收拾了,必须马上出门。
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一行人换了出行的春装,浩浩荡荡往镇子边上走。
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贺云舒约了孵房和一家养殖户,另外还定了山里一个农家乐的午饭。
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孵房建在水边,周围环绕许多桃李树,又有香椿、桑葚和樱桃各种。
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主人家听见声音就出来,笑着迎他们进去,特别说孵房里已经打扫干净了,一点也不臭。贺云舒知道是麻烦人家了,悄悄给了几百块钱。主人家不收,她硬塞,看着樱桃和桑葚好,道,“当我买你家这些菜和水果的。”
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方洲听见了,指着香椿树说,“可以随便摘的吧?”
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当然可以,那些来不及采摘的樱桃果子落水沟里,铺了一层,怪可惜的。
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主人家还给弄了几个装菜和果子的小塑料框子出来。
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小熙和小琛显然对干活没兴趣,一心记挂着毛茸茸的小鸡小鸭,慌得不行了。
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贺云舒只好一手一个,牵着进去。
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那孵房是石头砌成,早年生产队的公房,用来堆农户的农耕工具和汛期看守使用。
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后来务农的人少,开始集约化,房子便荒了。
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这家主人勤劳,花了点小钱买下来,自家做养殖和种植,干得还蛮红火。只是交通实在不方便,满坡的东西没办法立刻换成钱。
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推开孵房的门,暖烘烘的热气扑出来,还有日夜不停运转的孵化箱声音。
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小家伙们发出哇一声大叫,原来是墙角的大竹筐里拥着不知多少啾啾叫着的小玩意。
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贺云舒站门口盯着他们,交待着,“轻轻碰一下毛毛就行,千万不用用力抓坏了。”
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人根本来不及应她。
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方洲拎了一筐香椿芽来,“晚上吃这个?”
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她有点艰难地问,“你会做?”
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这玩意做好了很好吃,做不好就跟枯草叶一样,她实在不想冒险。
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“我看菜谱了。”他回。
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贺云舒也看过菜谱,但看跟做的差别大吧?她狐疑地看着方洲,“你能行?”
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方洲被她质疑得也不自信了,道,“应该可以。”
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“那行,你要做什么,去地里摘就行了。”
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于是,方洲弄下来一筐樱桃,一筐桑葚,一筐香椿,另外还有各种春天里刚抽芽的菜苔和野菜。
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又考虑到方太太爱吃香椿,让主人家去更高的山坡上另外摘了三小框下来。
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最后,满载而归。
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然而,当时针指向傍晚六点,方洲一个人在厨房忙碌的时候,小熙有话说了。
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“妈妈,爸爸要做什么?”他显然还记得昨天空心菜很不妙的味道。
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“也许,香椿炒蛋?凉拌?”贺云舒也把不准。
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“臭臭的。”小琛碰着白糖拌樱桃皱鼻子,“我不要吃爸爸做的菜。”
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“我也不要吃。”
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“那怎么办?”她问,“做菜很辛苦,咱们虽然不喜欢吃,但也不能打击他的积极性啊。”
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培养人的兴趣和才能,从夸奖开始。
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贺云舒觉得方洲不服输的性格,继续死磕下去,说不定真能在做菜这一道上有所造诣。
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毕竟,他亲弟弟也是个大厨,不是?
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“妈妈——”小熙还是聪明的,小手指了指外面,“我闻到楼下好香的味道。”
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楼下是个家庭饭馆,丈夫是大厨兼食材采买,妻子是服务员、收银员和保洁工,最拿手的菜是活水煮鲜鱼。
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这处水好,常年湿润,山溪和野塘里长着不少的鱼,味道鲜美得很。再用本地各种香料佐起来,能吃得人掉下巴。
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贺云舒虽然不是很爱吃鱼,但更不爱吃方洲捣鼓出来的玩意。
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她想了想,道,“我下楼一趟,爸爸要问起来,就说我去买牛奶,知道吗?”
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“是秘密吗?”小琛问。
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小熙忙捂住弟弟的嘴,小声对贺云舒道,“妈妈,我还要吃海苔。”
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“我也要,我要芝麻夹心海苔——”小琛不甘示弱。
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她比划了一个ok的姿势,轻手轻脚的拿了钥匙,出门。
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