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春满四合院

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   子盈对这餐馆的食物似乎相当满意。

  而我也一直向她讲解各种食物上桌后不 同的处理手法,亦特别提点了她如果接待日本客人时必须注意的各种礼仪。

   虽然,大部份的日本客户都不喜欢由女性接待就是了。

  要嘛,就是打着另一 种所谓「枕营业」的坏心眼。

   作为负责任的前辈,这些知识和经验一定得向下属说明清楚。

  甚麽时候算是 「招待」,甚麽时候算是「贿赂」,怎样算是是「越界」,甚至「犯天条」。

   十隻手指有长短,每一个营业员或多或少都会「越界」。

  我们作为前辈的责 任是说明游戏规则;至于后辈要怎样做,那就是他的个人责任。

   这一席饭裡,我很清晰地告诉子盈有关这方面的事情。

  毕竟她曾经犯下过那 样的过错。

  对于这女孩,我最担心她「聪明反被聪明误」。

   子盈是一个聪明的女孩,她当然听得懂我说的意思。

   因此,在她的表情变得僵硬之前,这话题就该打住了。

  大约是铁烧的牛@肉@ 上枱的时候吧? 接下来就开始说一些有的没的笑话,一些在我那一个年代的趣闻。

   说了几个笑话,再加上席间喝了不少酒,小女孩的脸上像刷了一抹胭脂,眼 睛也变得水汪汪的。

  说话时不再拘谨,笑声也变得爽朗了起来。

   我觉得那一件事情,也许我们都应该要忘记了。

  我这样想着,然后吞下了一 杯酒。

   重新作为一个前辈﹑长辈,培养这一个小女孩成材,好让老朋友夫妇多年来 的的付出不会浪费。

   还是说,我该袖手旁观…… 「羿哥?」子盈圆滚滚的眼睛凝视着我的脸。

   「唔?啊……抱持,在想事情。」

  我微笑着应。

   「唔唔……其实……」她的眼色一沉。

   「怎麽?」我不解。

   「唔唔~还是没事了。」

  她微笑着摇头。

   有事。

  这小女孩的脸上藏不着事情。

   不过,这一刻她选择不说,我就不必迫着她说。

  就算是那一件最坏的事情, 也是已经发生的事情了,现在徒担心也没有用。

   话虽如此,我的眼光还总是不自觉地在子盈的小腹上停留。

   黑色的小背心下面没有异样的隆起。

  但以这一个目测的结果,自己也没有肯 定的自信。

   甜品也上来了,漏斗型酒器裡的酒亦已经喝完,只剩下中央滤器裡的冰水。

   我以眼色示意侍应结帐,不一会侍应就把帐单双手递上。

   「羿哥,让我来。」

  子盈说。

   一般而言,一男一女外出吃饭,侍应生都有把帐单先递给男方的习惯。

  如果 遇上这一种「女方表示想请客,但男方却不愿被请客」的情况下,作为男方,事 前就得预先把信用卡放在衣袋裡。

   帐单递上,立即从衣袋裡拔出信用卡,让侍应迅速结帐。

   若是等待帐单到了后,才从银包裡拿出信用卡结帐,那感观就不好;亦有可 能会使对方当场就吵着要结帐,在人前你推我让,实在有碍观瞻。

   这一点,于宴客时同样适用。

  若是真的有诚意「争」结帐,事前就得有所准 备。

   「哎…说好了由我请客的…」子盈看着我迅速的动作呆了。

   「下一次吧。」

  我说。

   「…那…谢谢了。」

  她说。

   不一会,侍应递上了签帐单,我亦迅速的签名。

   「呃…这签名……」子盈注视着签帐单上我的签名。

   「怎麽?」我问她。

   「…其实……有一件事,我想听羿哥的意见。」

  她看着我说。

   ***    ***    ***    *** 《黑帐》于企业财务报表经常使用的手段,目的是把一些帐目隐藏,使其不 流于表面。

  其目的可能是避免帐面亏损;也可能是因为部份不法的行为或是员 工的错失而导致该帐目不能接普通的方式入帐。

  但《黑帐》亦可以有被「善用」 的一面,例如在业绩较好的年份「收藏」起一些盈利,留待业绩不好的年度进行 「拨」,以保持公司帐目的稳健性。

   然而,不论基于善意还是恶意,只要不符《会计原则》,那就是犯法的行 为。

   营业裡也有所谓《黑帐户》,看起来和一般帐户无异,但内裡却是另有文章。

   离开了日本餐馆,步履有点不稳的子盈双手挽着我的手臂。

   乘坐升降机时,子盈按的不是离开酒店的「商场」键或是「大堂」键,而是 按往上的楼层。

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